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生モツの臭みを消してモツ鍋　赤ワイン煮込みソースのマグロカツ　

25.04.27

生のモツを見かけてしまったので、つい購入。美味しいですからね。ただし、臭み取りをした方が良さそう。ほかにも本日は、マグロの柵でマグロカツを作···

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