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鯛の頭の塩焼き 顔がヘん？ 八宝菜を添えて夕食

25.04.28

タイの頭は意外に食べるところが多い。しかも身が引き締まっていてしっとりしている。特に頬のところは、他に類を見ない美味。いつもは煮つけにするが···

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